Zanglamaydigan po'lat fermentatsiya tanklari uchun ajoyib tanlovdir, chunki u inert va qarish jarayonida sharob bilan reaksiyaga kirishmaydi. Bundan tashqari, tozalash va saqlash oson, bu xususiyat vinolarini uzoq vaqt davomida tanklarda saqlashni rejalashtirgan vinochilar uchun juda muhimdir.
Sharobning katta partiyasini achitish uchun katta 100 l Fermentator
Agar siz uy vinochilik zavodida ko'p sharob yoki pivo tayyorlamoqchi bo'lsangiz, katta hajmli fermentatsiya tanki sizning maqsadlaringizga erishishga yordam beradi. Tankning ustki qismi zamin bilan bir tekisda, pastki qismi esa tekis bo'lishini ta'minlash uchun siz bir nechta turdagi va o'lchamlarni tanlashingiz mumkin, jumladan, tankning turli balandligi. Ko'pgina tanklarda raf va filtrlashning qulay ishlashini ta'minlash uchun shlang (ball valf) mavjud. Ular, shuningdek, odam eshigi yoki ko'rish oynasi bilan jihozlanishi mumkin va ba'zi modellar tankni tik holatda ushlab turish uchun uch oyoqli stend bilan jihozlangan.
Markiziodan o'zgaruvchan sig'imli tanklar
Agar sizning uy vinochilik sevimli mashg'ulotingiz o'sib borayotgan bo'lsa va siz bir necha gallondan ko'proq sharobni achitishingiz kerak bo'lsa, o'zgaruvchan sig'imli idishga investitsiya qilishni o'ylab ko'ring. Bu tanklar 9-gallon (34-litr) dan 529 gallon (2003 litr) gacha boʻlgan oʻlchamlarda boʻladi va narxiga qarab, 180 dan 2 dollargacha000 turadi. Siz tanlagan tank turi va hajmi.
Puflanadigan membranali qopqoq
Suzuvchi qopqoqli zanglamaydigan po'latdan yasalgan tank tizimlari ko'p miqdorda sharobni achitish kerak bo'lgan uy vinochilari uchun ideal. Ushbu idishlar odatda odam eshigi va ko'rish oynasi, shlang yoki valf va havo infiltratsiyasi va drenaji uchun shishiriladigan membrana ega qopqoq bilan ishlab chiqilgan. Qopqoqni shnur qo'shimchasi bilan ko'tarish yoki tushirish mumkin.
Bu birliklar qizil va oq kabi meva asosidagi katta hajmdagi sharoblarni fermentatsiyalash uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, ular shishaga quyishdan oldin tanklarda qarishi kerak bo'lgan qizil ranglarni saqlash uchun foydalidir.
Fermentatsiya va saqlash uchun yuqori sifatli plastik barrellar
Bizning og‘ir yuk ko‘taruvchi plastik sisternalarimiz Germaniyada oziq-ovqat uchun mo‘ljallangan maxsus plastmassadan ishlab chiqarilgan bo‘lib, buzilmaydi, hech qanday lazzat bermaydi va uzoq vaqt xizmat qiladi! Ularning mustahkam tutqichlari bor, ularni tashish oson va ular oqmaydi.
Tankning yon tomonidagi ovoz balandligi o'lchagichi idishdagi suv ma'lum bir balandlikda yoki yo'qligini aniqlash imkonini beradi. Agar idishdagi suvning balandligi 10 sm bo'lsa, masalan, u holda o'lchagichdagi belgi idishdagi hajm 10 litr ekanligini ko'rsatadi.
Agar siz juda ko'p miqdordagi sharob bilan ishlayotgan bo'lsangiz, bu juda qulay xususiyat, chunki bu idishni ochmasdan turib, idishda qancha borligini aniq ko'rishingiz mumkinligini anglatadi. Bu juda ko'p maqsadlar uchun bebaho vositadir, masalan, siz idishda saqlayotgan sharob miqdorini nazorat qilish va uni tashish xavfsiz yoki yo'qligini aniqlash.
R2H egasi Ben Netto o'z mijozlaridan yon tomonida ovoz balandligi o'lchagichi bo'lgan tank uchun ko'plab so'rovlarni oldi. Ularda idishdagi suv darajasini o'lchash uchun o'lchagich bor, keyin u yuzlab litrdagi belgilar jadvaliga mos keladi. Ushbu belgilar tankning yon tomonlariga teng ravishda joylashtirilishi kerak.
